大阪市のはずれ平野にある大念仏寺は融通念仏宗の
総本山でこのあたり一帯では一番大きなお寺で
子供の頃には何処まで行ってもその大きな屋根が
子供にも見え明るい間は何処へ行っても迷子にならずに
家に帰ることが出来ました。
小学校の遠足で奈良の大仏殿に行きましたが
平野の子供は大きなお寺を見慣れているので
驚かないと先生がおっしゃっていたとお袋から
聞かされていました。
空襲で焼け出されて平野に来てから６５年になりますが
何百年もまえからこの毎年５月に行われる万部法会に
幾度と無く行ってますがお練を最初から最後まで
見たことが無かったのですが今年は一念発起して
最初から最後まで見ました。約２時間本堂の広縁に
へたり込んでいるのが苦痛でしたがしんどい方が
ご利益があるとか言う声が聞こえて我慢しましたが
約１３分にまとめたので退屈さを我慢して
見ていただいてもあまりご利益がないかもしれません。
こんにゃくの製造卸をしている相方の妹夫婦が
先日こんにゃくを沢山持ってきてくれました。
おでん（大阪ではかんとだきという）とか鍋物、味噌田楽とか
なんにしても美味しいこんにゃくですが、夏にはあまり
売れないそうです。でもこれならこれからの季節に
美味しく食べられること請け合いです。
充分さめて味が滲みこんでからが おいいしいです。
これからは冷えたビールとどうぞ。
こんにゃくはおなかの中を綺麗に掃除してくれるらしいです。
カロリーが少なく一年中安くて美味しいこんにゃくを
沢山食べてください。私は下ゆでもあく抜きもしないで
使っておりますが本当のところはどうなのでしょう。
どなたか教えてください。
写真には鷹の爪がありますが鷹の爪がなかったので
私は七味を使いました。
レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1356346
いつも卓球を教えてもらっている人にこの間
自分よりレベルの高い人とやると練習になるけれど
レベルの低い人としてもあまり練習にはならないですと
話をしているといいえそうではないですよ。
どんな人としてもミスゼロではないでしょ。
と言われました。
卓球でもテニスでも最後の一球を相手のコートに
入れた方が勝ちでミスの少ないほうが試合に勝つので
ミスがゼロで無いならどんな相手としても練習に
なるのだそうです。
選り好みしないで誰とでも相手にはなろうと思って
やってきましたが心を入れ替えて誰とでも練習になると
思って真剣に集中して取り組もうと心を入れ替えることにしました。
要するに謙虚に練習しなさいということなのですが
なんでも人に教える人はえらいものだなあと感心しました。
